Sete mil anos de vinho
Grandes Temas - História Viva - Ed. nº 17
De: R$ 12,90
Por: R$ 11,35
 

Dezoito séculos antes de Cristo, na Babilônia, o Código de Hamurábi decretava, entre seus artigos, que a "vendedora de vinhos que errar a conta será atirada à água". Na antiga Grécia, Homero já descrevia tipos de vinho na "Ilíada", e Hipócrates, o pai da medicina, relatava seu uso para a cura de doenças. Já se guerreou por ele e já se fizeram tratados em seu nome. Desde tempos imemoriais, o líquido cor de sangue também conhecido como "néctar dos deuses" faz parte da história.

SUMÁRIO

VINHO, 7 MIL ANOS DE IDADE
A videira surgiu antes do homem. E há registros dos primeiros vinhos 5 milênios antes de Cristo, na cordilheira do Cáucaso

ÂNFORAS, REGISTROS DO PASSADO
Os vasos de duas alças, feitos de barro, eram os mais versáteis para o transporte do vinho de nossos ancestrais

O NÉCTAR QUE CONDUZ AO DIVINO
Dos gregos antigos católicos de hoje, a associação entre vinho e religião atravessa os tempos, revelando uma bebida sacralizada por diversas culturas

DIONÍSIO, NOÉ, CRISTO
Imagens do vinho e do sagrado

NA GÁLIA, POR AMOR AO VINHO
Aos Gauleses, beberrões e criativos, inovaram na produção do vinho, antes exclusividade dos poderosos romanos

OS MONGES, PRODUTORES E CONSUMIDORES
Além de não desmerecer o valor simbólico da bebida, o clero tampouco menosprezava seu comércio, que lhe rendia apreciáveis recursos

UM COPO TUDO BEM, TRÊS PORÉM...
Embora São Tomás de Aquino considerasse os crimes cometidos em estado de embriaguez pecados menores, a violência conjugal, as rixas e os homicídios provocados pelo vinho eram freqüentes

BANQUETES SUNTUOSOS, BEBIDA À VONTADE
Depois dos monges, os senhores lançaram-se na viticultura. A busca pelo lucro e o individualismo foram suas marcas

O VINHO ESPUMOU
Desde o século XVII, o mundo inteiro sucumbiu ao poder das bolhinhas que um monge beneditino adicionou ao vinho produzido no norte da França

OS MESTRES DOS MARES E O NEGÓCIO DO VINHO
A época de ouro da Holanda, grande potência marítima e comercial, incomodou os vizinhos e levou a combates tarifários

UMA QUESTÃO COMERCIAL
A bebida bidestilada, cujo nome é internacionalmente protegido pela França, surgiu para facilitar o transporte do vinho

A INGLATERRA DIFUNDE O VINHO DO PORTO
No controvertido acordo firmado em 1703, Portugal trocou sua preciosa bebida por produtos industrializados britânicos

TRADIÇÃO VERSUS TECNOLOGIA
Diante da demanda crescente de um mercado global, a produção de vinho enfrenta o desafio de se modernizar sem perder a qualidade artesanal

O MAIS FAMOSO DOS VINHOS
A região que produz as melhores variedades da bebida, que tem renome mundial desde o século XVIII, deve quase tudo aos anglo-saxões

UMA GUERRA NAS ADEGAS
As batalhas dos produtos franceses para resguardar seus melhores vinhos dos saqueadores de Hitler

PONTO FINAL
por Carlos Alberto Dória

Cabelos&Cia.
Assinaturas
Edições Anteriores
Edições Especiais
Mente Cérebro
Assinaturas
Edições Anteriores
Edições Especiais
Scientific American
Assinaturas
Edições Anteriores
Edições Especiais
História Viva
Edições Anteriores
Edições Especiais
Coleções
Jazz Vida antes da vida
EDITORA SEGMENTO
CNPJ: 65.698.516/0001-05
Rua Cunha Gago, 412 - 1º andar
Pinheiros - São Paulo/SP
CEP 05421-001
Telefone: (11) 3039.5600